ວິທີການທີ່ດັດແປງບັນຍາກາດການຫຸ້ມຫໍ່ປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງ shelf
ໃນຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງອາຫານທົ່ວໂລກ, ທຸກໆຊົ່ວໂມງນັບ. ສໍາລັບຜູ້ນໍາທຸລະກິດຄືກັບທ່ານ, ຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຜົນກໍາໄລແລະການສູນເສຍມັກຈະລົງມາ ຄວາມສົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ. ສັດຕູທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ? ລ້າງອອກ. ມັນເປັນການຕໍ່ສູ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບເວລາ, ຈຸລິນຊີ, ແລະທໍາມະຊາດ. ໃນຖານະທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຍແກັສອຸດສາຫະກໍາໃນປະເທດຈີນ, ຊື່ຂອງຂ້ອຍແມ່ນ Allen, ແລະຂ້ອຍໄດ້ເຫັນຕົວເອງວ່າວິທີການວິທະຍາສາດສາມາດຊະນະການສູ້ຮົບນີ້ໄດ້. ອາວຸດລັບແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີຊື່ວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ຖືກດັດແປງ, ຫຼືແຜນທີ່. ມັນເປັນວິທີການທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງ ອະນຸລັກສະໂພກ ທີ່ໃຊ້ອາຍແກັສທີ່ລຽບງ່າຍ, ທໍາມະຊາດທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ຊີວິດ Shelf ຂອງກ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
ບົດຂຽນນີ້ແມ່ນຄູ່ມືຂອງທ່ານໃນການເຂົ້າໃຈແຜນທີ່. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບນັກວິທະຍາສາດຫລືວິສະວະກອນການຫຸ້ມຫໍ່. ມັນເປັນສໍາລັບເຈົ້າຂອງທຸລະກິດທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າເຕັກໂນໂລຢີນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດ, ເປັນຫຍັງມັນປອດໄພ, ແລະມັນຈະເປັນຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການປ່ຽນແປງອາກາດທີ່ມີອາກາດຫຼາຍ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນສົດ, ປອດໄພ, ແລະຂໍອຸທອນໃນມື້ຫນຶ່ງຫຼືແມ້ກະທັ້ງອາທິດທີ່ຍາວນານ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະເປີດຕະຫຼາດໃຫມ່. ຂໍໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນວິທະຍາສາດຄວາມສົດຂອງຄວາມສົດ.
ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນແມ່ນການປັບແຕ່ງບັນຍາກາດ ATMOPHERE (ແຜນທີ່)?
ໃນຫຼັກ, ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ຖືກປ່ຽນແປງແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ສະຫງ່າງາມ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນບັນຍາກາດ ພາຍໃນຊຸດ ເພື່ອປົກປ້ອງອາຫານພາຍໃນ. ອາກາດທີ່ພວກເຮົາຫາຍໃຈແມ່ນປະມານ 78% ໄນໂຕຣເຈນ, 21% ອົກຊີເຈນ, ແລະຈໍານວນເງິນອື່ນໆຂອງທາດອາຍອື່ນໆ. ໃນຂະນະທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບພວກເຮົາ, ສ່ວນປະກອບທາງອາກາດນີ້ມັກຈະເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານ ການເຊື່ອມໂຊມ. ອົກຊີເຈນ, ຕົວຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການສືບພັນຂອງແອໂລບິກ ຈຸລິນຊີ (ຄືກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະແມ່ພິມ) ແລະສາເຫດ ການຜຸພັງເຊິ່ງແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຫມາກໂປມຊອຍໃຫ້ເປັນຕ່ອນໆກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ຖືກປ່ຽນແປງ ເຕັກໂນໂລຢີເຮັດວຽກໂດຍການທົດແທນອາກາດໃນຊຸດອາຫານທີ່ມີການຄວບຄຸມຢ່າງລະມັດລະວັງ ການປະສົມອາຍແກັສ. ບັນຍາກາດໃຫມ່ນີ້ຖືກອອກແບບສະເພາະສໍາລັບ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ ການຫຸ້ມຫໍ່. ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງແລະ ລ້າງອອກ ຂະບວນການ, ການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງອາຫານແລະການຂະຫຍາຍ ຊີວິດ Shelf. ມັນເປັນຮູບແບບຂອງ ບັນຍາກາດທີ່ຄວບຄຸມ ການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ກ່ຽວກັບລະດັບຈຸນລະພາກສໍາລັບຊຸດແຕ່ລະບຸກຄົນ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການເພີ່ມສານເຄມີທຽມຫຼືສານກັນບູດ. ທາດອາຍຜິດແມ່ນສິ່ງດຽວກັນທີ່ພົບເຫັນໂດຍທໍາມະຊາດໃນອາກາດ: ໄນໂຕຣເຈນ, ກາກບອນໄດອອກໄຊ, ແລະອົກຊີເຈນ. magic ແມ່ນຢູ່ໃນການປະສົມ. ໂດຍການດັດປັບ ລະດັບອົກຊີເຈນ ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດອາຍຜິດອື່ນໆ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານສາມາດສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີເລີດເພື່ອຮັກສາລົດຊາດອາຫານແລະເບິ່ງສົດ. ມັນແມ່ນວິທະຍາສາດທີ່ຊັດເຈນທີ່ໄດ້ປະຕິວັດ ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ອະນຸຍາດ ຜະລິດຕະພັນຢູ່ ສົດຈາກໂຮງງານໄປຫາໂຕະຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ເຕັກໂນໂລຢີແຜນທີ່ຕົວຈິງປົກປ້ອງອາຫານແນວໃດຈາກຄວາມເສີຍຫາຍ?
ທາງ ບັນຍາກາດທີ່ຖືກປ່ຽນແປງອາຫານ S ແມ່ນການໂຕ້ຕອບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຊີວະສາດແລະເຄມີສາດ. ແຕ່ລະ ແກັສ ໃນການປະສົມມີວຽກສະເພາະທີ່ຕ້ອງເຮັດ. ເປົ້າຫມາຍຫຼັກແມ່ນເພື່ອຕ້ານກັບສອງຄະດີທີ່ສໍາຄັນຂອງ ລ້າງອອກ: ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລິນຊີແລະຜົນກະທົບທີ່ທໍາລາຍຂອງ ການຜຸພັງ.
ຄາບອນໄດອອກໄຊ (Co₂) ແມ່ນ superhero ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການຢຸດຈຸລິນຊີ. ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ສຸດແລະຂາດແຄນ, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕ ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນເອເຟເຊຍສ່ວນໃຫຍ່ແລະແມ່ພິມ. ໃນເວລາທີ່co₂ລະລາຍເຂົ້າໄປໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະໄຂມັນຂອງອາຫານ, ມັນຫຼຸດລົງ pH, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ micilbes spoilage ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບ ອາຫານທີ່ເປື່ອຍເນົ່າ ມັກ ຊີ້ນ ແລະເນີຍແຂງ.
ອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນດາບສອງຄົມ. ການກໍາຈັດມັນແມ່ນກຸນແຈທີ່ຈະຢຸດ ການຜຸພັງ ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ eroBic. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງ, ຈໍານວນເງິນນ້ອຍແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ. ສໍາລັບສີແດງສົດ ຊີ້ນ, ບັນຍາກາດອົກຊີສູງ (ປະມານ 60-80%) ຊ່ວຍຮັກສາສີແດງທີ່ສົດໃສທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຮ່ວມກັບ ຄວາມສົດ. ສໍາລັບ ຜະລິດຕະຜົນສົດ, ມີອົກຊີໃນລະດັບທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນໃນລະດັບຕໍ່າເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ "ຫາຍໃຈ" ຫຼືຫາຍໃຈ, ປ້ອງກັນການຫມັກ anaerobic ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການຄວບຄຸມ ສ່ວນປະກອບຂອງອາຍແກັສ ທີ່ຊັດເຈນ. ສຸດທ້າຍ, ໄນໂຕຣເຈນ ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງເຕີມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນໃຊ້ອົກຊີເຈນເພື່ອປ້ອງກັນ ການຜຸພັງ ແລະ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານ, ມັນຍັງໃຫ້ເບາະ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊຸດທີ່ພັງລົງແລະປົກປ້ອງລາຍການທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະເປັນ pasta ສົດ.
ມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່ຂອງຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດ?
ສໍາລັບທຸລະກິດໃດຫນຶ່ງ, ຮັບຮອງເອົາເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ຕ້ອງມາພ້ອມກັບຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຈະແຈ້ງ. ໄດ້ ການນໍາໃຊ້ບັນຍາກາດ ATMOPHERE ທີ່ຖືກປ່ຽນແປງ ສະເຫນີຜົນຕອບແທນທີ່ມີພະລັງໃນການລົງທືນໂດຍການແກ້ໄຂບັນຫາສິ່ງທ້າທາຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍ:
- ຊີວິດ Shelf ຂະຫຍາຍ: ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ໂດຍການຊ້າລົງຫຼຸດລົງ, ແຜນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ສອງເທົ່າຫຼືແມ່ນແຕ່ສາມເທົ່າ ຊີວິດຂອງອາຫານ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວອະນຸຍາດໃຫ້ມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານຕ່ອງໂສ້ທີ່ຍາວກວ່າ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຟື້ນຟູເລື້ອຍໆ, ແລະໃຫ້ເວລາແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຢູ່ເຮືອນ.
- ເສຍສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ: ກັບ a ຊີວິດຊັ້ນວາງ, ອາຫານຫນ້ອຍຈະຖືກຖີ້ມຢູ່ໃນລະດັບການຂາຍຍ່ອຍແລະໃນຄົວເຮືອນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນ ອາຫານຍືນຍົງ ລະບົບຕ່າງໆ. ທົ່ວໂລກ, ເສດອາຫານ ແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່, ແລະແຜນທີ່ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ໃນການຕ້ານມັນ.
- ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມສົດຊື່ນ: ແຜນທີ່ຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ, ສີ, ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເບິ່ງແລະລົດຊາດດີກວ່າສໍາລັບການດົນກວ່າ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງກັບຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຄວາມສັດຊື່ຂອງຍີ່ຫໍ້. ໄດ້ ການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼຸດຜ່ອນ ສັນຍານສາຍຕາຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ.
- ການລົບລ້າງການຮັກສາປອມ: ໃນຫລາຍໆກໍລະນີ, ແຜນທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຫຼືລົບລ້າງຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາດ້ວຍສານເຄມີ. ການອຸທອນນີ້ກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ "ປ້າຍທີ່ສະອາດ" ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ. ໄດ້ ແກັສ ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນທໍາມະຊາດ ທີ່ສະຫງວນໄວ້.
- ການປັບປຸງການນໍາສະເຫນີ: ການໃຊ້ອາຍແກັສຄື ໄນໂຕຣເຈນ ເພື່ອເບາະຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຖືກພັງທະລາຍໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ. ນີ້ຮັບປະກັນ ອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ ມາຮອດຊັ້ນວາງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ທາດອາຍທີ່ໃຊ້ໃນແຜນທີ່ແລະເປັນຫຍັງ? ເບິ່ງທີ່ການປະສົມອາຍແກັສ.
ປະສິດທິຜົນຂອງແຜນທີ່ແມ່ນຢູ່ໃນການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ ແກັສ ຫຼື ການປະສົມອາຍແກັສ ສໍາລັບແຕ່ລະສະເພາະ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ສາມອາຍແກັສຕົ້ນຕໍ -ໄນໂຕຣເຈນ, ກາກບອນໄດອອກໄຊ, ແລະອົກຊີເຈນ - ແມ່ນລວມເຂົ້າກັນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອສ້າງຄວາມເຫມາະສົມ ບັນຍາກາດຊຸດ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ສະຫນອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນວິທີການທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໄດ້ຮັບສິດທິໃນການປະສົມນີ້ແມ່ນສໍາລັບລູກຄ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.
ໄນໂຕຣເຈນ (n₂): ນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ ແກັສ ໃນແຜນທີ່. ອາຍແກັສໄນໂຕຣເຈນ ແມ່ນ ອາຍແກັສ inert, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບສານອື່ນໆ. ວຽກຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນ:
- ເພື່ອຍ້າຍອົກgyGen: ໂດຍການໄຫລອອກຈາກອາກາດ, ໄນໂຕຣເຈນ ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອຫາອົກຊີເຈນ, ຊ້າລົງ ການຜຸພັງ ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ microbes aerobic.
- ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງເຕີມ: ມັນສາມາດປ້ອງກັນການພັງທະລາຍ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກປະລິມານຫຼຸດລົງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການສູນຍາກາດ. ມັນປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນທີ່ລະອຽດອ່ອນຄືກັບວ່າມັນຕົ້ນ, ຊິບ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະເຂົ້າຫນົມປັງສົດ.
ຄາບອນໄດອອກໄຊ (Co₂): ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສຸດແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ ແກັສ ສໍາລັບການ inhibsitions spilage. ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຢຸດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະແມ່ພິມ. ມັນມີປະສິດຕິຜົນເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕໍ່າ (ປະມານ 20%), ແຕ່ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຄ້າຍຄືກັບຊີດຊີດຫລືຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ Bakery, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສາມາດສູງເຖິງ 100%. ສູງຂື້ນໃນລະດັບ coo, ຍາວໄດ້ ຊີວິດຂອງອາຫານທີ່ເສື່ອມໂຊມ.
ອົກຊີເຈນ (O₂): ໃນຂະນະທີ່ມັກເຫັນວ່າເປັນສັດຕູຂອງ ຄວາມສົດ, ອົກຊີເຈນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນສະເພາະ ການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່:
- ສໍາລັບຊີ້ນແດງ: ລະດັບສູງຂອງອົກຊີເຈນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບ myoglobin ໃນ ຊີ້ນ ເພື່ອປະກອບເປັນ oxymyoglobin, ເຊິ່ງມີສີສັນສົດໃສ, ຂໍອຸທອນສີແດງ. ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ຊີ້ນ ຈະເບິ່ງສີມ່ວງແກມສີມ່ວງ, ເຊິ່ງຜູ້ບໍລິໂພກອາດຈະປະຕິເສດ.
- ສໍາລັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກ: ຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສືບຕໍ່ຫາຍໃຈຫຼັງຈາກຖືກເກັບກ່ຽວ. ມີອົກຊີເຈນທີ່ມີອົກຊີໃນລະດັບຕໍ່າສຸດເພື່ອປ້ອງກັນການຫາຍໃຈ anaerobic, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ລົດຊາດແລະກິ່ນ.
| ແກັສ | ການເຮັດວຽກຕົ້ນຕໍ | ຜະລິດຕະພັນອາຫານທົ່ວໄປ |
|---|---|---|
| ໄນໂຕຣເຈນ (n₂) | ເຄື່ອງເຕີມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ການຍ້າຍອົກຊີເຈນ, ປ້ອງກັນການລົ້ມລົງ | ຊັອກໂກແລັດ, ແກ່ນ, ກາເຟ, ເຂົ້າຫນົມສົດ |
| ກາກບອນໄດອອກໄຊ (CO₂) | ຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງ mold ແລະ bacteria | ເນີຍແຂງ, baked ສິນຄ້າ, ປິ່ນປົວ ຊີ້ນ, ສັດປີກ |
| ອົກຊີເຈນ (O₂) | ຮັກສາສີແດງໃນ ຊີ້ນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຫາຍໃຈ | ສີແດງ ຊີ້ນ, ປາ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ |
ມີຄໍານໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງແຜນທີ່ໃນການອະນຸລັກສະບຽງອາຫານແມ່ນຫຍັງ?
ເຕັກໂນໂລຢີແຜນທີ່ ແມ່ນ versenatile ທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນທົ່ວລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງ ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເສື່ອມໂຊມ. ທ່ານໄດ້ຊື້ສິນຄ້າເກືອບແນ່ນອນທີ່ໃຊ້ມັນໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ. ສະເພາະ ສ່ວນປະກອບຂອງອາຍແກັສພາຍໃນ ຊຸດດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງ ຜະແນກຜະສິນຄ້າຕ່າງໆ.
ບາງສ່ວນທີ່ສຸດ ການນໍາໃຊ້ແຜນທີ່ ປະກອບມີ:
- ຊີ້ນສົດແລະສັດປີກ: ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບແຜນທີ່. ສໍາລັບແດງ ຊີ້ນ, ການປະສົມອົກຊີທີ່ມີອົກຊີເຈນທີ່ສູງ (.g. , 70% ₂o₂, 30% co₂) ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາສີແດງແລະຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ສໍາລັບສັດປີກ, ເປັນco₂ແລະ ໄນໂຕຣເຈນ ການປະສົມແມ່ນໃຊ້, ເປັນການປົກປັກຮັກສາສີແມ່ນມີຄວາມກັງວົນຫນ້ອຍລົງ.
- ປາແລະອາຫານທະເລ: ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສູງ ອະນິດ. ການປະສົມແບບທໍາມະດາຂອງco₂, ໄນໂຕຣເຈນ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີລະດັບຕ່ໍາຂອງO₂ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈຸລິນຊີຊ້າລົງ ລ້າງອອກ ແລະ ການຜຸພັງ.
- ຜະລິດຕະພັນນົມ: ສໍາລັບເນີຍແຂງແຂງ, ລະດັບສູງຂອງ ກາກບອນໄດອອກໄຊ ປ້ອງກັນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງແມ່ພິມ. ສໍາລັບເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນແລະນົມສົ້ມ, ການປະສົມຂອງco₂ແລະ ໄນໂຕຣເຈນ ເປັນເລື່ອງທໍາມະດາ.
- ຜະລິດຕະພັນ Bakery: ລາຍການທີ່ຄ້າຍຄືເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຫນົມເຄັກ, ແລະ pastries ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ແມ່ພິມ. ບັນຍາກາດທີ່ສູງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ຊີວິດ Shelf ຖ້າບໍ່ຕ້ອງການຄວາມຮັກສາຄວາມຮັກສາເຄມີ.
- ຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ: ນີ້ແມ່ນພື້ນທີ່ທີ່ສັບສົນທີ່ເອີ້ນວ່າ ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດ (emap). ໄດ້ ຮູບເງົາການຫຸ້ມຫໍ່ ຖືກອອກແບບໃຫ້ມີຄວາມສາມາດເລັກນ້ອຍ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະລິດເພື່ອສ້າງບັນຍາກາດທີ່ເຫມາະສົມຂອງຕົວເອງ ພາຍໃນຊຸດ. ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເພື່ອດຸ່ນດ່ຽງ ອັດຕາການຫາຍໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນສົດ ກັບ ອັດຕາການສົ່ງຕໍ່ອາຍແກັສ ຂອງຮູບເງົາ.

ຂະບວນການແຜນທີ່ດໍາເນີນການແນວໃດ? ສໍາຫຼວດການໄຫລຂອງອາຍແກັສ.
ການນໍາໃຊ້ແຜນທີ່ພາກປະຕິບັດແມ່ນຂະບວນການທີ່ມີຄວາມໄວສູງ, ມີຄວາມຫມາຍ. ສໍາລັບເຈົ້າຫນ້າທີ່ຈັດຊື້ຄືກັບ Mark, ເຂົ້າໃຈພື້ນຖານຂອງສິ່ງນີ້ ຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ ຊ່ວຍໃນການຊື່ນຊົມຄວາມສໍາຄັນຂອງຫນ້າເຊື່ອຖືໄດ້ ແກັສ ການສະຫນອງ. ວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນເອີ້ນວ່າ ການໄຫລອາຍແກັສ.
ຂະບວນການໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້:
- ການຈັດຫາ: ໄດ້ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖາດຫລືຖົງຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດມາຈາກສະເພາະ ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່.
- ການກໍາຈັດທາງອາກາດ: ຊຸດດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນສະພາ. ອາກາດຖືກດຶງອອກຈາກຊຸດ, ສ້າງສູນຍາກາດ. ຂັ້ນຕອນນີ້ເອົາອອກເກືອບທັງຫມົດຂອງບັນຍາກາດຕົ້ນສະບັບ.
- ການໄຫລອອກຂອງອາຍແກັສ: ທັນທີຫຼັງຈາກສູນຍາກາດໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນ, ການອອກແບບທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມແບບຕາມແບບ ການປະສົມອາຍແກັສ ແມ່ນ "ຖືກເລື່ອນລົງ" ເຂົ້າໄປໃນຊຸດ, ປ່ຽນແທນອາກາດຢ່າງສົມບູນ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິນາທີ.
- ການປະທັບຕາ: ກ່ອນ ແກັສ ສາມາດຫລົບຫນີໄດ້, ແຖບປະທັບຕາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກົດດັນຢູ່ແຄມຂອງຊຸດ, ສ້າງເຄື່ອງປະດັບທີ່ເປັນເຄື່ອງສໍາອາງ.
ການປະຕິບັດງານທັງຫມົດແມ່ນອັດຕະໂນມັດແລະປະສົມປະສານເຂົ້າໃນສະໄຫມໃຫມ່ ການຜະລິດສະບຽງອາຫານ ສາຍ. ກຸນແຈສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງ. ໄດ້ ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຍແກັສ ຕ້ອງເປັນຄົນທີ່ສົມບູນແບບໃນທຸກໆຊຸດດຽວເພື່ອຮັບປະກັນເອກະພາບ ຄຸນນະພາບແລະຊີວິດທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄວາມບໍລິສຸດແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງ ອາຍແກັສ map ການສະຫນອງແມ່ນສໍາຄັນແທ້ໆ. ບັນຫາການຂັດຂວາງຫຼືຄຸນນະພາບໃດໆກໍ່ສາມາດນໍາເອົາສາຍການຜະລິດຫຼາຍລ້ານໂດລາໃຫ້ຢຸດໄດ້.
ເປັນຫຍັງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຈຶ່ງສໍາຄັນສໍາລັບແຜນທີ່?
ບັນຍາກາດທີ່ລະມັດລະວັງໃນຊຸດແຜນທີ່ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດໂດຍບໍ່ມີຖັງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໄດ້ ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ຮູບເງົາພາດສະຕິກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼືຖາດ - ຫລິ້ນບົດບາດສໍາຄັນເທົ່າທຽມກັນໃນຖານະເປັນ ແກັສ ຕົວຂອງມັນເອງ. ພວກເຂົາປະຕິບັດເປັນອຸປະສັກທີ່ເລືອກທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ເລືອກໄດ້ສູງ, ຮັກສາການປ້ອງກັນ ບັນຍາກາດພາຍໃນ ແລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ນອກອາກາດອອກນອກ.
ທາງເລືອກຂອງ ປະເພດການຫຸ້ມຫໍ່ ຂື້ນກັບທັງຫມົດໃນ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນຊີດຫລືປຸງແຕ່ງ ຊີ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການຮູບເງົາທີ່ມີຄວາມລະອຽດສູງເຊິ່ງເກືອບຫມົດທີ່ບໍ່ມີຄຸນວຸດທິທີ່ຈະອາຍແກັສ. ນີ້ລັອກບັນຍາກາດທີ່ຖືກດັດແກ້ໃນແລະຮັກສາອົກຊີເຈນອອກທັງຫມົດ ຊີວິດ Shelf ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຮູບເງົາເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີການຈັດວາງຫຼາຍດ້ານ, ມີວັດສະດຸເຊັ່ນ Evoh (ເຄື່ອງດື່ມ vinyl vinyl) ຫຼືຊັ້ນໂລຫະປະຕິບັດເປັນອຸປະສັກຕົ້ນຕໍ.
ສໍາລັບ ຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ, ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຫາຍໃຈ. ເພາະສະນັ້ນ, ຮູບເງົາການຫຸ້ມຫໍ່ ການນໍາໃຊ້ແມ່ນອອກແບບດ້ວຍຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈສະເພາະ. ພວກເຂົາມີທີ່ຮູ້ຈັກ ອັດຕາການສົ່ງຕໍ່ອາຍແກັສ ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີຈໍານວນເງິນທີ່ມີອົກຊີເຈນທີ່ຈະເຂົ້າມາແລະເກີນ ກາກບອນໄດອອກໄຊ ຫນີ. ສິ່ງນີ້ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ສົມດຸນ, ຫມັ້ນທີ່ຊ້າລົງແລະເນົ່າເປື່ອຍໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ. ວິທະຍາສາດການຈັບຄູ່ຮູບເງົາກ່ຽວກັບອັດຕາການຫາຍໃຈຂອງອາຫານແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການປະສົບຜົນສໍາເລັດ ການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບສົດ ຜະລິດຕະພັນ.

ມີການປັບປຸງບັນຍາກາດການຫຸ້ມຫໍ່ປອດໄພສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກບໍ?
ນີ້ແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນ, ແລະຄໍາຕອບກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫມາຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ຖືກປ່ຽນແປງ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດ ເຕັກໂນໂລຢີການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ວິທີການທີ່ມີຢູ່. ຄວາມຫມັ້ນໃຈແບບນີ້ແມ່ນມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ງ່າຍດາຍ: ທາດອາຍຜິດທີ່ໃຊ້ແມ່ນທໍາມະຊາດຢ່າງສົມບູນແລະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງອາກາດທີ່ພວກເຮົາຫາຍໃຈທຸກໆມື້.
ບໍ່ມີສານເຄມີຕ່າງປະເທດຫລືສິ່ງເສບຕິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ຂະບວນການພຽງແຕ່ປ່ຽນແປງ ອັດຕາສ່ວນ ຂອງ ໄນໂຕຣເຈນ, ກາກບອນໄດອອກໄຊ, ແລະອົກຊີເຈນທີ່ອ້ອມຮອບອາຫານ. ຮ່າງກາຍທີ່ເປັນລະບຽບຄື FDA ໃນສະຫະລັດແລະ EFSA ໃນເອີຣົບໄດ້ທົບທວນຄືນຢ່າງລະອຽດແລະອະນຸມັດແຜນທີ່ສໍາລັບລະດັບຄວາມກ້ວາງ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ພວກເຂົາຖືວ່າທາດອາຍຜິດທີ່ໃຊ້ໃນການເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແຜນທີ່ມັກຈະດີຂື້ນ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໂດຍການຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເສີຍຫາຍ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ (ເປັນໄພພິບັດທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດ) ຈຸລິນຊີ. ແນ່ນອນ, ແຜນທີ່ບໍ່ແມ່ນການທົດແທນສໍາລັບການຈັດການກັບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະຕູ້ເຢັນ. ມັນແມ່ນກ ການອະນຸລັກອາຫານແລະການເກັບຮັກສາ ເຄື່ອງມືທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນເມື່ອມັນຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າ ຊຸດບັນຍາກາດ ແມ່ນວິທີທີ່ປອດໄພແລະມີປະສິດທິຜົນໃນການຮັບປະກັນ ອາຫານສົດ.
ນະວັດຕະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ໃນອະນາຄົດໃດທີ່ກໍາລັງສ້າງຢູ່ໃນເຕັກໂນໂລຢີແຜນທີ່?
ແຜນທີ່ແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ແກ່, ແຕ່ ການຫຸ້ມຫໍ່ນະວັດຕະກໍາ ອ້ອມຮອບມັນແມ່ນມີການພັດທະນາຢູ່ສະເຫມີ. ອະນາຄົດຂອງ ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ແມ່ນສຸມໃສ່ການເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສະຫລາດກວ່າ, ມີປະສິດທິຜົນກວ່າ, ແລະມີຄວາມຍືນຍົງກວ່າ. ແຜນທີ່ແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບຫຼາຍໆການພັດທະນາທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນເຫຼົ່ານີ້.
ຫນຶ່ງໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນບາດກ້າວທີ່ເກີນໄປພຽງແຕ່ຕັ້ງບັນຍາກາດໃນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້. ຫ້າວຫັນ ການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ ການລວມເອົາເອກະສານເຂົ້າໄປໃນຮູບເງົາຫຼືເພີ່ມສະມາຊິກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສາມາດຈັດການໄດ້ ບັນຍາກາດພາຍໃນ ຊຸດໃນໄລຍະເວລາ. ຕົວຢ່າງລວມມີ:
- OXYGEN Scavelsers: ເຫຼົ່ານີ້ດູດຊຶມອົກຊີເຈນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຊຸດຫຼືສິ່ງໃດທີ່ອາດຈະຮົ່ວໄຫຼໃນເວລາ, ສະເຫນີການປ້ອງກັນສູງສຸດ ການຜຸພັງ.
- ເຄື່ອງດູດຂອງ Ethylene: ຫມາກໄມ້ສົດ ຜະລິດ ethylene ແກັສ ຍ້ອນວ່າມັນສຸກ. ເຄື່ອງດູດເຫຼົ່ານີ້ເອົາເອກະສານທີ່ມີປະສິດຕິພາບອອກເປັນຂະບວນການທີ່ສຸກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍແລະອາໂວກາໂດ.
- ຜູ້ຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມເກີນໄປເພື່ອຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄົນອື່ນແຫ້ງ.
ພາກສະຫນາມອື່ນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແມ່ນ ການຫຸ້ມຫໍ່ສະຫລາດ. ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມແກັບຫຼືຕົວຊີ້ວັດໃຫ້ ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ ທີ່ສາມາດສະຫນອງຂໍ້ມູນເວລາທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບ ຄວາມສົດ ຂອງ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ປ້າຍທີ່ປ່ຽນແປງສີສາມາດຕອບສະຫນອງຕໍ່ທີ່ປະທັບຂອງ ກາກບອນໄດອອກໄຊ ຫຼືອາຍແກັສອື່ນໆທີ່ຜະລິດໃນລະຫວ່າງ ລ້າງອອກ, ໃຫ້ຕົວຊີ້ບອກທີ່ຈະແຈ້ງແລະຖືກຕ້ອງບໍ່ວ່າອາຫານຍັງດີທີ່ຈະກິນ, ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍກວ່າ "ທີ່ງ່າຍດາຍໂດຍ" ວັນທີ ".
ວິທີການເລືອກຜູ້ສະຫນອງອາຍແກັສທີ່ເຫມາະສົມຍົກວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ?
ສໍາລັບເຈົ້າຂອງທຸລະກິດຄືກັບ Mark, ເຊິ່ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ມີເອກະສານສະແດງທົ່ວໂລກ, ການເລືອກຂອງຜູ້ສະຫນອງແມ່ນການຕັດສິນໃຈທາງຍຸດທະສາດ. ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບທາດອາຍຜິດສໍາລັບແຜນທີ່, ການຕັດສິນໃຈນີ້ແມ່ນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ປະສິດທິພາບໃນການດໍາເນີນງານ, ແລະແມ່ນແຕ່ຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. ຂອງທ່ານ ແກັສ ຜູ້ສະຫນອງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜູ້ຂາຍ; ພວກເຂົາເປັນຄູ່ຮ່ວມງານໃນຄວາມສໍາເລັດຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີປະສົບການຂອງຂ້ອຍຢູ່ໂຮງງານຂອງຂ້ອຍເອງຈະມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ.
ຄຸນະພາບແລະຄວາມບໍລິສຸດ: ນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ປຶກສາຫາລື, The ສ່ວນປະກອບຂອງອາຍແກັສ ຕ້ອງມີຄວາມລະອຽດຊັດເຈນ. ຄວາມບໍ່ສະອາດໃດໆໃນ ແກັສ ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະ ຊີວິດ Shelf. ທ່ານຕ້ອງການຜູ້ສະຫນອງຜູ້ທີ່ສາມາດສະຫນອງອາຍແກັສທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ, ລະດັບອາຫານປະຕິເສດ. ຜູ້ສະຫນອງຜູ້ທີ່ຕັດມຸມຫຼືຮ້າຍແຮງກວ່ານັ້ນ, ການສໍ້ໂກງໃບຢັ້ງຢືນ - ຈຸດອາການເຈັບທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຂ້ອຍຮູ້ວ່າທ່ານໄດ້ປະເຊີນກັບທຸລະກິດທັງຫມົດຂອງທ່ານ.
ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະຄວາມສາມາດ: ໂຮງງານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມສາມາດນໍາໃຊ້ປະລິມານທີ່ມະຫາສານຂອງ ແກັສ. ຄວາມຊັກຊ້າໃນການຂົນສົ່ງສາມາດປິດສາຍການຜະລິດ, ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫລາຍພັນໂດລາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານຕ້ອງການຜູ້ສະຫນອງດ້ວຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດທີ່ສໍາຄັນ. ຕົວຢ່າງ, ສະຖານທີ່ຂອງຂ້ອຍ, ເນັ້ນສາຍການຜະລິດ 7 ຢ່າງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການຮວງຕັ້ງ ກາກບອນໄດອອກໄຊ ແລະຄວາມບໍລິສຸດສູງ ໄນໂຕຣເຈນ.
ຄວາມຊໍານານແລະການສະຫນັບສະຫນູນ: ຜູ້ສະຫນອງທີ່ດີທີ່ສຸດເຂົ້າໃຈທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍກະບອກສູບຂອງ ແກັສບາງ ພວກເຂົາເຂົ້າໃຈຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ຄູ່ນອນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສາມາດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບທີ່ດີທີ່ສຸດ ການປະສົມອາຍແກັສ ສໍາລັບໃຫມ່ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາກັບບັນຫາກັບຂອງທ່ານ ລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະແຈ້ງໃຫ້ທ່ານຊາບກ່ຽວກັບແນວໂນ້ມໃຫມ່ໃນ ເຕັກໂນໂລຢີແຜນທີ່. ລະດັບຂອງການເປັນຫຸ້ນສ່ວນນີ້ປ່ຽນແປງທຸລະກໍາທີ່ລຽບງ່າຍເຂົ້າໃນປະໂຫຍດດ້ານການແຂ່ງຂັນ. ເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ ທາດອາຍຄວາມບໍລິສຸດຄວາມທ່ຽງແຂງສູງສູງ, ພວກເຮົາຄວາມພາກພູມໃຈຕົວເອງກ່ຽວກັບການເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ຊ່ຽວຊານສໍາລັບລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ.
painaways ທີ່ສໍາຄັນ
- ແຜນທີ່: ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ມີການປ່ຽນແປງແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດທີ່ປ່ຽນແທນອາກາດໃນຊຸດອາຫານທີ່ມີສະເພາະ ແກັສ ປະສົມເພື່ອຂະຫຍາຍອອກ ຊີວິດ Shelf ແລະຮັກສາຄຸນນະພາບ.
- ເຮັດແນວໃດມັນເຮັດວຽກ: ມັນໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງ ໄນໂຕຣເຈນ (ເຄື່ອງເຕີມ), ກາກບອນໄດອອກໄຊ (Antimicrobial), ແລະບາງຄັ້ງອົກຊີເພື່ອ (ສໍາລັບສີ / ຫາຍໃຈ) ເພື່ອຊ້າ ລ້າງອອກ ຈາກການເຕີບໂຕ microbial ແລະ ການຜຸພັງ.
- ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ: ແຜນທີ່ນໍາໄປສູ່ ຊີວິດຊັ້ນວາງ, ຫຼຸດຜ່ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ເສດອາຫານ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະ ຄວາມສົດ, ແລະສາມາດລົບລ້າງຄວາມຕ້ອງການຂອງການຮັກສາດ້ວຍສານເຄມີ.
- ຄວາມປອດໄພແມ່ນຮັບປະກັນ: ທາດອາຍຜິດແມ່ນສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດຂອງອາກາດທີ່ພວກເຮົາຫາຍໃຈແລະມີລະບຽບແລະມີລະບຽບການສູງ, ສ້າງແຜນທີ່ທີ່ປອດໄພ ອະນຸລັກສະໂພກ.
- ມັນເປັນລະບົບ: ຜົນສໍາເລັດຂອງແຜນທີ່ແມ່ນຂື້ນກັບສາມຢ່າງທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ: ສິດ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຖືກຕ້ອງ ການປະສົມອາຍແກັສ, ແລະຄວາມເຫມາະສົມ ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ ມີຄຸນສົມບັດດ້ານກີດຂວາງສະເພາະ.
- ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຂອງເຈົ້າ: ການເລືອກທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ມີຄຸນນະພາບສູງ ແກັສ ຜູ້ສະຫນອງແມ່ນສໍາຄັນ. ຄວາມຊໍານານ, ຄວາມສາມາດແລະຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງພວກເຂົາຕໍ່ຄວາມບໍລິສຸດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແລະປະສິດທິພາບໃນການປະຕິບັດງານຂອງທ່ານໂດຍກົງ.
