Знання про гази — азот
Чому пакети з картопляними чіпсами завжди надуті? Чому лампочки не чорніють навіть після тривалого використання? Азот рідко зустрічається в повсякденному житті, але він становить 78% повітря, яким ми дихаємо. Азот тихо змінює ваше життя.
Азот має щільність, подібну до повітря, важко розчиняється у воді та має «дуже відчужену» хімічну природу — він рідко реагує з іншими речовинами, що робить його «володарем дзен» газів.
в напівпровідникової промисловості, азот служить інертним захисним газом, ізолюючи матеріали від повітря для запобігання окисленню та забрудненню, забезпечуючи стабільність і точність таких процесів, як виготовлення пластин і упаковка мікросхем.
в харчова упаковка, це «охоронець збереження»! Азот витісняє кисень, щоб картопляні чіпси залишалися хрусткими, продовжує термін зберігання хліба і навіть захищає червоне вино від окислення, наповнюючи пляшки азотом.
в промислова металургія, він діє як «захисний щит»! За високих температур азот ізолює матеріали від повітря, запобігаючи окисленню металів, допомагаючи виробляти високоякісні сталі та алюмінієві сплави.
в ліки, рідкий азот – «майстер заморожування»! При температурі –196°C він миттєво заморожує клітини та тканини, зберігаючи цінні біологічні зразки, а також може лікувати захворювання шкіри, наприклад, легко видаляти бородавки.
Хоча азот становить 78% повітря, у замкнутому просторі витік азоту може спричинити задуху. Тому при її використанні необхідно запобігати витісненню кисню, забезпечувати належну вентиляцію та контролювати рівень кисню в навколишньому середовищі.
