Pse qeset e patateve janë gjithmonë të fryra? Pse llambat nuk bëhen të zeza edhe pas përdorimit të gjatë? Azoti vjen rrallë në jetën e përditshme, megjithatë ai përbën 78% të ajrit që thithim. Azoti po ndryshon qetësisht jetën tuaj.

Azoti ka një densitet të ngjashëm me ajrin, është vështirë se tretet në ujë dhe ka një natyrë kimike "shumë të përmbajtur" - ai rrallë reagon me substanca të tjera, duke e bërë atë "mjeshtër Zen" i gazrave.

Në industria e gjysmëpërçuesve, azoti shërben si një gaz mbrojtës inert, duke izoluar materialet nga ajri për të parandaluar oksidimin dhe kontaminimin, duke siguruar qëndrueshmërinë dhe saktësinë e proceseve të tilla si fabrikimi i meshës dhe paketimi i çipave.

Në paketimin e ushqimit, është një “kujdestar i ruajtjes”! Azoti nxjerr oksigjen për të mbajtur patatet e skuqura të freskëta, zgjat jetëgjatësinë e bukës dhe madje mbron verën e kuqe nga oksidimi duke mbushur shishet me azot.

Në metalurgji industriale, vepron si “mburojë mbrojtëse”! Në temperatura të larta, azoti izolon materialet nga ajri për të parandaluar oksidimin e metaleve, duke ndihmuar në prodhimin e çelikut dhe lidhjeve të aluminit me cilësi të lartë.

Në bar, azoti i lëngshëm është një "mjeshtër i ngrirjes"! Në -196°C, ai ngrin menjëherë qelizat dhe indet, duke ruajtur mostra të vlefshme biologjike dhe gjithashtu mund të trajtojë sëmundjet e lëkurës, të tilla si heqja e lehtë e lythave.

Megjithëse azoti përbën 78% të ajrit, në një hapësirë ​​të mbyllur një rrjedhje azoti mund të shkaktojë mbytje. Prandaj, gjatë përdorimit të tij, duhet të parandalohet zhvendosja e oksigjenit, të sigurohet ajrimi i duhur dhe të monitorohen nivelet e oksigjenit në mjedis.