Hvorfor er potetgullposer alltid oppblåste? Hvorfor blir ikke lyspærer svarte selv etter lang bruk? Nitrogen kommer sjelden opp i dagliglivet, men det utgjør 78 % av luften vi puster inn. Nitrogen endrer stille og rolig livet ditt.

Nitrogen har en tetthet som ligner på luft, er neppe løselig i vann og har en "svært reservert" kjemisk natur - det reagerer sjelden med andre stoffer, noe som gjør det til "Zen-mesteren" av gasser.

I halvlederindustrien, nitrogen fungerer som en inert beskyttelsesgass, som isolerer materialer fra luft for å forhindre oksidasjon og forurensning, og sikrer stabilitet og presisjon i prosesser som wafer-fabrikasjon og chip-emballasje.

I matemballasje, det er en "bevaringsvokter"! Nitrogen presser ut oksygen for å holde potetgull sprø, forlenger holdbarheten til brød, og beskytter til og med rødvin mot oksidasjon ved å fylle flasker med nitrogen.

I industriell metallurgi, den fungerer som et "beskyttende skjold"! Ved høye temperaturer isolerer nitrogen materialer fra luften for å forhindre at metaller oksiderer, og bidrar til å produsere stål og aluminiumslegeringer av høy kvalitet.

I medisin, flytende nitrogen er en "frysemester"! Ved -196 °C fryser den umiddelbart celler og vev, bevarer verdifulle biologiske prøver, og kan også behandle hudsykdommer, for eksempel lett å fjerne vorter.

Selv om nitrogen utgjør 78 % av luften, kan en nitrogenlekkasje i et trangt rom føre til kvelning. Derfor, når du bruker det, må man forhindre oksygenfortrengning, sørge for riktig ventilasjon og overvåke oksygennivået i miljøet.