Znanje o gasovima — azotu
Zašto su vrećice čipsa uvijek napuhane? Zašto sijalice ne pocrne čak i nakon dužeg korišćenja? Azot se rijetko pojavljuje u svakodnevnom životu, ali čini 78% zraka koji udišemo. Azot tiho mijenja vaš život.
Dušik ima gustinu sličnu vazduhu, teško je rastvorljiv u vodi i ima „veoma odvojenu“ hemijsku prirodu – retko reaguje sa drugim supstancama, što ga čini „zen gospodarom“ gasova.
U industrija poluprovodnika, dušik služi kao inertni zaštitni plin, izolirajući materijale od zraka kako bi spriječio oksidaciju i kontaminaciju, osiguravajući stabilnost i preciznost procesa kao što su proizvodnja pločica i pakovanje čipova.
U pakovanje hrane, to je “čuvar očuvanja”! Dušik istiskuje kisik kako bi čips ostao hrskav, produžava vijek trajanja kruha, pa čak i štiti crno vino od oksidacije punjenjem boca dušikom.
U industrijska metalurgija, djeluje kao “zaštitni štit”! Na visokim temperaturama, dušik izolira materijale od zraka kako bi spriječio oksidaciju metala, pomažući u proizvodnji visokokvalitetnih legura čelika i aluminija.
U lijek, tečni azot je „majstor zamrzavanja“! Na -196°C, trenutno zamrzava ćelije i tkiva, čuvajući vrijedne biološke uzorke, a također može liječiti kožna oboljenja, poput lakog uklanjanja bradavica.
Iako dušik čini 78% zraka, u skučenom prostoru curenje dušika može uzrokovati gušenje. Stoga, kada se koristi, mora se spriječiti pomicanje kisika, osigurati odgovarajuća ventilacija i pratiti nivoi kisika u okolišu.
