Защо торбичките с картофен чипс винаги са надути? Защо крушките не почерняват дори след продължителна употреба? Азотът рядко се появява в ежедневието, но той съставлява 78% от въздуха, който дишаме. Азотът тихо променя живота ви.

Азотът има плътност, подобна на въздуха, трудно е разтворим във вода и има „силно отчуждена“ химическа природа – рядко реагира с други вещества, което го прави „дзен господар“ на газовете.

В полупроводникова индустрия, азотът служи като инертен защитен газ, изолиращ материалите от въздуха, за да предотврати окисляване и замърсяване, гарантирайки стабилността и прецизността на процеси като производство на пластини и опаковане на чипове.

в опаковки за храни, това е „пазител на опазването“! Азотът изтласква кислорода, за да запази картофения чипс хрупкав, удължава срока на годност на хляба и дори предпазва червеното вино от окисление, като пълни бутилките с азот.

в индустриална металургия, действа като „защитен щит“! При високи температури азотът изолира материалите от въздуха, за да предотврати окисляването на металите, като спомага за производството на висококачествени стоманени и алуминиеви сплави.

в лекарство, течният азот е „майстор на замразяването“! При −196°C, той незабавно замразява клетките и тъканите, запазвайки ценни биологични проби и може също така да лекува кожни заболявания, като лесно премахване на брадавици.

Въпреки че азотът съставлява 78% от въздуха, в затворено пространство изтичането на азот може да причини задушаване. Следователно, когато се използва, трябва да се предотврати изместването на кислорода, да се осигури правилна вентилация и да се наблюдават нивата на кислород в околната среда.